Salade de sarrasin, poire et grenade
Bonjour, bonjour ! Avec tout ce qui se passe en ce moment, j’ai l’impression que l’été a été repoussé aux calendes
Continuer la lecture
Catégorie : Cuisine végétale
Mijoté de PST au miso (À la découverte de produits surprenants #5)
Bonjour, bonjour ! Et oui me revoilà avec mes fameuses PST ! Il y a quelques semaines, je me demandais encore pourquoi
Continuer la lecture
Petits pains fourrés aux lentilles
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une recette bien sympa et nourrissante qui se mange avec les doigts. Faites-vous partie
Continuer la lecture
Muffins au pesto (En attendant l’été #1)
Bonjour, bonjour ! Avec le printemps arrive, on rentre dans la période de l’année que j’apprécie le moins. Les légumes et
Continuer la lecture
Carottes râpées à la libanaise
Bonjour, bonjour ! Cet hiver, j’ai redécouvert les carottes râpées. C’est simple, c’est pratique et surtout cela permet de manger des
Continuer la lecture
Boulettes vapeur et sauce cajun
Bonjour, bonjour Message important La publication de ma recette a quelques heures de retard car j’ai pris le temps de
Continuer la lecture
Curry de PST aux blettes et ananas (À la découverte de produits surprenants #4)
Bonjour, bonjour !! Avertissement : Chers lecteurs et lectrice, aujourd’hui la recette que je vous propose est une recette 100 % végétale
Continuer la lecture
Cassoulet macédonien
Bonjour, bonjour ! En guise d’introduction, je voudrais vous parler d’un phénomène qui se développe de plus en plus sur les
Continuer la lecture
Minestrone d’hiver épicé (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver # 8)
Bonjour, bonjour ! Comme la fin de l’hiver arrive à grand pas, cette semaine je vais écouler mes recettes hivernales réalisées
Continuer la lecture
Curry de tofu fumé au riz et lentilles corail (Le tofu, c’est pas dégueu ! #4)
Bonjour, bonjour ! J’ai trouvé cette recette chez Healthy Julia. Initialement, elle était préparée avec du quinoa. Pour ma part, je
Continuer la lecture
Chou-fleur braisé à l’indienne
Bonjour, bonjour ! La fin de l’hiver approche sans que nous nous en rendions vraiment compte. Le week-end dernier, j’ai acheté
Continuer la lecture
Gratin de pommes de terre façon Jean-Philippe
Bonjour, bonjour !! S’il y a bien un livre de cuisine que j’attendais en ce début d’année, c’est le nouvel ouvrage
Continuer la lecture
Salade de lentilles corail au chou rouge
Bonjour, bonjour !! Encore une recette qui ne paie pas de mine mais qui est absolument délicieuse et bien nourrissante. Si
Continuer la lecture
Tarte à la choucroute
Bonjour, bonjour !! Quand on pense à la choucroute, on pense tout de suite au plat alsacien composé de chou lactofermenté,
Continuer la lecture
Gaufres à la cannelle et aux pépites de chocolat
Bonjour, bonjour !! Bien que nous soyons Mardi Gras, je vous propose aujourd’hui une recette de gaufres vraiment pas grasses et
Continuer la lecture
Soupe express aux flocons de pois chiches (Des légumineuses dans soupes cet hiver #7)
Bonjour, bonjour ! Je présente souvent des idées avec des légumineuses, c’est clairement ma marotte de l’année. Les légumineuses, normalement tout
Continuer la lecture