Tarte à la compotée de légumes du soleil et roquefort
Salut tout le monde ! Cet été, je me suis essayée à la réalisation de quelques conserves maison. Le potager a
Continuer la lecture
Catégorie : Légumes
Soupe de chou-fleur et panais aux épices cajun (Recette au Cook Expert)
Bonjour, bonjour ! Tout doucement, l’hiver égrène ses semaines et les jours commencent à rallonger, chaque jour, le soleil grignote quelques
Continuer la lecture
Ragoût de rutabaga et pommes de terre
Salut tout le monde ! Dans la famille des plats hivernaux bien réconfortants, il y en a un dont on parle
Continuer la lecture
Galettes de quinoa et lentilles aux légumes (Recette Cook Expert)
Coucou tout le monde ! En ce moment, j’ai la folie des galettes qui combine céréales, légumineuses et légumes. C’est vraiment
Continuer la lecture
Velouté de chou kale et butternut (Recette Cook Expert Magimix)
Bonjour, bonjour !! Il me reste encore quelques butternuts du jardin. En ce moment, je fais donc pas mal de soupes
Continuer la lecture
Gratin de pommes de terre, butternut et munster
Salut tout le monde ! Nous serons tous d’accord que la saison des gratins bat son plein. On en voit partout
Continuer la lecture
Tarte panais et noisettes
Bonjour, bonjour ! Comme chaque hiver, on se retrouve à jongler avec différents légumes racine pour apporter un peu de diversité
Continuer la lecture
Dhal de lentilles corail (recette Cook Expert Magimix)
Bonjour, bonjour ! Comme j’ai été très très très sage l’année dernière, le Père Noël m’a ramené un très gros cadeau :
Continuer la lecture
Soupe épinards et chou-fleur
Bonjour, bonjour !! Avez-vous vu la météo qui nous attend cette semaine ? J’espère que vous avez prévu de bons petits plats
Continuer la lecture
Tarte aux patates douces, Roquefort et noix
Bonjour, bonjour !! Par chez moi, la saison des patates douces locales se termine ! Comme beaucoup d’autres légumes et fruits, je
Continuer la lecture
Soupe de navet et patate douce aux épices Tandoori
Bonjour, bonjour ! Après la semaine russe, la semaine de la patate douce… Non, je rigole !! Surtout que cette semaine, il
Continuer la lecture
Stroganoff (cuisine végétale)
Salut tout le monde ! Avertissement : si vous faîtes parti des omnivores traditionalistes, revenez demain ou consultez ma recette de Bœuf Stroganoff
Continuer la lecture
Soupe à l’oseille
Bonjour à toutes et à tous ! Pour la troisième année consécutive, revoilà un cycle de recettes russes ou d’inspiration russe
Continuer la lecture
Nouilles sautées aux légumes
Salut tout le monde ! En ce début d’année, je ne vais pas vous faire le coup des recettes détox ! Les
Continuer la lecture
Velouté de radis noir
Bonjour, bonjour !! Quel plaisir de vous retrouver pour une nouvelle année de recettes ! Pour commencer cette année toute neuve, laissons
Continuer la lecture
Hachis végé de Noël
Salut tout le monde ! Déjà la dernière recette salée de l’année ! Pour cette ultime recette, j’ai choisi de vous propose
Continuer la lecture