Foies de volaille façon tajine et kesra à la semoule et au beurre
Bonjour, bonjour !! Avec un début du mois d’août qui ressemble à un mois d’octobre, ce petit plat mijoté est tout
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Catégorie : Légumes
Escapade en Méditerranée
Bonjour, bonjour !! Pour cette dernière publication de juillet, je vous propose une nouvelle escapade ! Faisons escale en Méditerranée autour d’une
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Deux idées apéro autour d’une boîte de thon
Bonjour, bonjour !! Voici deux idées d’apéro ou d’entrée estivales qui ne manquent ni de fraicheur ni d’originalité. Leur autre point
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Rouleaux de printemps au melon, poulet ou crevettes (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Il y a quelques années, je m’étais essayée aux rouleaux de printemps et j’avais choisi pour cela une
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Salade de pulled pork aux tomates cerise et melon (Un fruit, trois recette)
Bonjour, bonjour !! L’année dernière, j’ai découvert le porc effiloché (pulled pork), mais mon premier essai était un peu petit sec.
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Yassa aux œufs durs
Bonjour, bonjour !! C’est grâce à Béa du blog Les Petits plats de Béa que j’ai découvert cette spécialité sénégalaise. Quand
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Salade de pâtes aux aubergines, pois gourmands et halloumi et sa tartinade aux petits pois (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Quand l’aubergine débarque dans nos assiettes, on peut vraiment dire que l’on passe en mode estival ! Avec cette
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Tarte aux petits pois et fenouil au curry (Un légume, trois recette)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une tarte toute simple et toute en douceur. Le mariage des petits pois, du
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Spaghettis à la morue grillée et aux petits pois, sauce à la tomate (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Nous voilà déjà à la veille des grandes vacances ! Pour terminer ce premier semestre de 2023 et avant
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Épinards et chou pointu à la crème, jaunes d’œufs séchés et tartines au bleu et à la rhubarbe rôtie
Bonjour, bonjour !! Après les jaunes d’œufs confits, je vous propose de découvrir une autre curiosité : les jaunes d’œufs séchés. C’est
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Manges tes carottes ! Trois recettes pour ne pas s’en lasser
Bonjour, bonjour !! Partons en voyage avec la carotte, l’un des légumes les plus accommodants et économiques qui soient ! Je vous
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Salade de navets râpés aux pois chiches et poisson
Bonjour, bonjour !! Il y a des légumes que je ne cuisine qu’une fois par an car je ne les apprécie
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Deux recettes autour du Bleu d’Auvergne
Bonjour, bonjour ! Le Bleu d’Auvergne fait partie de mes fromages préférés. Plus confidentiel que le Roquefort ou le Gorgonzola, moins
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Haricots géants au four à la feta et chou de printemps au citron, cumin et harissa (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! Tout le monde connait les haricots magiques même si on n’en a jamais vu mais connaissez-vous les haricots
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Yaki udon aux châtaignes d’eau et faux-filet à l’asiatique
Bonjour, bonjour !! La marmotte est un animal casanier. Ah, c’est qu’elle l’aime, son terrier ! Et si elle découvre le monde,
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Pickles d’asperges et sa sauce vittelo, pickles d’œufs de caille (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour finir cette série en beauté, je vous propose aujourd’hui de cuisiner une belle botte d’asperges vertes, blanches
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