Crudités d’hiver
Bonjour, bonjour ! En hiver, on a tendance à manger davantage d’aliments cuits et chauds que crus et froids, ce qui
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Étiquette : carottes
Lentilles mijotées (Le tofu, c’est pas dégueu ! #1)
Bonjour, bonjour ! Après une semaine très gourmande passée du côté de la Russie, je vous propose cette semaine de redevenir
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Dahl de lentilles corail aux châtaignes (Noël veggie #7)
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui encore, je fais le pari de l’originalité pour cette recette festive. À première vue, on pourrait se
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Tarte rustique aux carottes, dattes et feta
Bonjour, bonjour ! Il y a quelques jours, j’ai été très surprise de trouver dans une revue de cuisine qui prône
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Harira végétarienne (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver ! #1)
Bonjour, bonjour ! Je sais que je vous baratine souvent avec mes légumineuses mais c’est un groupe d’aliments tellement intéressants sur le
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Compotée d’aubergines aux câpres et galettes de millet
Bonjour, bonjour !! Êtes-vous prêts pour une semaine entièrement dédiée à l’aubergine ? Je sais, la pluie est revenue et c’est le
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Koftas de courgettes et de carottes (Des légumineuses dans nos assiettes même en été #6)
Bonjour, bonjour !! Voici la dernière recette de cette série de publications dédiées aux légumineuses spécial été. Dès septembre, vous retrouverez
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Assiette d’inspiration indienne
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose de partir à la découverte de quatre recettes dans une seule assiette. C’est un
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Lentilles aux aubergines (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #3)
Bonjour à toutes et à tous ! L’été n’est pas forcément d’un premier abord la saison la plus propice pour cuisiner
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Crumble de courgettes aux épices cajun et carottes inspiration vichy
Coucou tout le monde ! Dans les intemporels de la cuisine salée, à côté des tartes, cakes et muffins, on peut
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Crudités d’inspiration orientale
Bonjour à toutes et à tous ! En premier lieu, je tiens à m’excuse pour ce titre de recette un peu
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Trio de trempettes pour fêter le printemps
Bonjour à toutes et à tous ! Enfin le printemps !! Avez-vous une furieuse envie de vous installer pour manger dehors au
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Lentilles à la marocaine
Bonjour ! Encore une spéciale cuisine du placard pour les fins de mois difficiles ou les périodes de transition entre deux saisons.
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Salade de carottes et de pois chiches
Bonjour, bonjour ! Pour varier un peu des plats chauds, je vous propose aujourd’hui une salade toute simple et économique. La
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Velouté de carotte, beurre de cacahuètes et miso
Bonjour, bonjour ! En revoyant les recettes de soupes et de veloutés publiées durant cette saison, je me rends compte que
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Dhal de lentilles corail (recette Cook Expert Magimix)
Bonjour, bonjour ! Comme j’ai été très très très sage l’année dernière, le Père Noël m’a ramené un très gros cadeau :
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