Gratin de bœuf aux légumes et à la polenta
Bonjour, bonjour !! Voilà un plat que j’ai préparé au printemps dernier et que je ne publie finalement qu’aujourd’hui. Certains légumes
Continuer la lectureMarmotte cuisine… dilettante !
Une cuisine curieuse et éclectique
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je progresse petit à petit dans ma maîtrise du risotto. Je trouve que c’est un plat qui n’est
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! L’automne signe le retour du chou-fleur dans nos assiettes ! S’il a été longtemps cantonné aux gratins et à
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Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Voici une idée de pâtes farcies pour le moins originale ! Tout d’abord, on change des classiques cannellonis et
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Continuer la lectureBonjour, bonjour ! Si vous me suivez depuis longtemps, vous avez peut-être constaté que je cuisine très peu au vin, qu’il
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