Tarte aux vermicelles et légumes de saison
Bonjour, bonjour !! Quand il m’arrive d’acheter un paquet de vermicelles pour une soupe, je ne sais plus quoi faire du
Continuer la lecture
Étiquette : champignons de Paris
Champignons à la mode iranienne
Bonjour, bonjour !! La recette du jour est extraite du formidable livre Hop, au Four Veggie de Rukmini Iyer. Cela faisait
Continuer la lecture
Curry de haricots verts et champignons
Bonjour, bonjour ! Si on profite à fond des légumes d’été en ce moment, il ne faut pas non plus oublier
Continuer la lecture
Puits moelleux ricotta, champignons et ciboulette
Bonjour, bonjour !! Chez moi, les marottes en cuisine se suivent et parfois se ressemblent. Après avoir décliné les pizza rolls,
Continuer la lecture
Conchiglies farcies, patates douces et champignons
Bonjour, bonjour !! Voici une idée de pâtes farcies pour le moins originale ! Tout d’abord, on change des classiques cannellonis et
Continuer la lecture
Ragoût de champignons, lentilles blondes et pommes de terre
Bonjour, bonjour !! En cette fin de mois d’octobre, il est bien temps de réintroduire les petits plats mijotés dans nos
Continuer la lecture
Ragoût de légumes façon Bourguignon
Bonjour, bonjour ! Si vous me suivez depuis longtemps, vous avez peut-être constaté que je cuisine très peu au vin, qu’il
Continuer la lecture
Hachis végétal (Céleri rave, PST et lentilles)
Bonjour, bonjour !! J’ai choisi aujourd’hui un titre qui envoie du rêve ! Euh… y a quelqu’un ? Il ne vous plaît pas
Continuer la lecture
Feuilleté tressé de Noël (Noël veggie #10)
Bonjour, bonjour ! C’est déjà la dernière recette de l’année chez la Marmotte ! Et ce n’était pas la recette que j’avais
Continuer la lecture
Courge farcie et sa sauce champignons et myrtilles (Noël veggie #9)
Bonjour, bonjour ! Cette série de recettes salées autour de Noël aurait très pu bien s’appeler « le Noël des champignons » car
Continuer la lecture
Dahl de lentilles corail aux châtaignes (Noël veggie #7)
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui encore, je fais le pari de l’originalité pour cette recette festive. À première vue, on pourrait se
Continuer la lecture
Patidou farcis aux ravioles (Noël veggie #6)
Bonjour, bonjour ! Avez-vous remarqué comme les présentations dans plat individuels sont toujours plus jolies et font plus sensation au moment
Continuer la lecture
Rôti végétarien de Noël (Noël veggie #5)
Bonjour, bonjour ! Après quelques recettes apéritives et d’entrée, passons au plat de résistance ! J’ai choisi six recettes de plats de
Continuer la lecture
Chou-fleur de Thanksgiving et autres accompagnements
Bonjour, bonjour ! Pour accompagner mon rôti d’hier, je vous propose une recette vraiment très facile et très jolie puisqu’il permet
Continuer la lecture
Ïojikis, les boulettes de riz aux champignons et aux aubergines
Bonjour, bonjour ! Sans le vouloir, j’ai programmé une semaine très voyageuse sur le blog ! Après l’Afrique, nous voilà arrivés en
Continuer la lecture
Poêlée de champignons au beurre de cacahuète
Salut !! Bizarrement, quand on devient végétarien, on apprend à cuisiner de façon plus égoïste. Avant, je réalisais uniquement ces recettes
Continuer la lecture