Compotée de légumes aux pois cassés et œufs au plat (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! En cette année, on repart pour la série Un légume, trois recettes : des idées pour (re)découvrir ou sublimer un
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Étiquette : curcuma
Crudités au curry madras
Bonjour, bonjour !! Pour terminer ce mois de mai, je vous propose une petite idée de crudités qui change un peu
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Œufs tikka masala
Bonjour, bonjour !! On embarque aujourd’hui pour une très belle recette à base d’œufs durs. J’adore les currys et j’ai déjà
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Riz de panais et tofu mariné (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! C’est reparti pour une semaine durant laquelle je vais vous présenter trois recettes autour du panais. Je dois
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Couscous au four (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! J’adore les légumes rôtis au four. C’est très rare que je n’en fasse pas chaque semaine (sauf au
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Falafels de patate douce
Bonjour, bonjour !! J’étais persuadée d’avoir déjà publié une recette de falafels de patate douce. Après recherche, il s’avère que non.
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Quinoa à la courgette et au curry et légumes rôtis à la grecque
Bonjour, bonjour !! Voici deux idées d’accompagnements pour les derniers barbecues de la saison ! Eh oui, pour beaucoup, l’heure de la
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Haricots et à la libanaise et salade de poivrons et d’aubergines
Bonjour, bonjour !! On ne m’arrête plus quand il s’agit de cuisiner les légumes d’été. À tel point que je suis
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Curry de haricots verts et champignons
Bonjour, bonjour ! Si on profite à fond des légumes d’été en ce moment, il ne faut pas non plus oublier
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Caviar d’aubergines à la marocaine et Muhammara
Bonjour, bonjour !! Cette année, j’ai l’impression que l’on a commencé les apéros à l’extérieur très tardivement. À la maison, on
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Mhancha salée aux légumes, épices et feta
Bonjour, bonjour !! Connaissez-vous le chou pointu ? Il s’agit d’un chou nouveau que l’on ne trouve qu’au printemps et que l’on
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Dahl aux blettes et fenouils
Bonjour, bonjour !! Même si je ne fais plus de soupe en ce moment, je n’ai pas encore renoncé aux plats
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Buns farcis aux légumes
Bonjour, bonjour !! J’aime beaucoup travailler les pâtes levées, que ce soit pour préparer des brioches sucrées ou des réalisations salées.
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Curry d’asperges et de blettes à la panisse
Bonjour, bonjour !! Il y a déjà de très nombreuses versions de curry sur le blog et pourtant j’arrive encore à
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Harira végétarienne express
Bonjour, bonjour !! J’ose vous proposer une recette de soupe à la mi-mai ! Non, non, vous ne rêvez pas. En plus,
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Tajine de carottes et semoule de couscous à la chermoula
Bonjour, bonjour !! Je pense que je vais installer ma cuisine définitivement au Maghreb car décidément, je ne sors plus de
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