Petits pains citrouille (Halloween 2021)
Bonjour, bonjour ! Vous avez dû voir ces petits pains citrouille un peu partout sur les blogs et sur Instagram. Cette
Continuer la lecture
Étiquette : levure de boulanger
Tarte briochée aux prunes et aux poires (Recette autour d’un ingrédient #77)
Bonjour, bonjour ! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux bloggueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
Continuer la lecture
Babka individuelles à la crème de pruneaux et au chocolat
Bonjour, bonjour !! De tous les fruits secs, le pruneau est sans doute celui qui traîne encore une image ringarde, ce
Continuer la lecture
Puits moelleux ricotta, champignons et ciboulette
Bonjour, bonjour !! Chez moi, les marottes en cuisine se suivent et parfois se ressemblent. Après avoir décliné les pizza rolls,
Continuer la lecture
Buns farcis aux légumes
Bonjour, bonjour !! J’aime beaucoup travailler les pâtes levées, que ce soit pour préparer des brioches sucrées ou des réalisations salées.
Continuer la lecture
Pizza algérienne, version 2 (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! Inconsciemment, je dois vraiment avoir besoin de vacances, de soleil et d’évasion car toutes les recettes qui m’inspirent
Continuer la lecture
Kouglof au pavot (Recette autour d’un ingrédient #72)
Bonjour, bonjour !! Je suis très heureuse de vous retrouver en ce début de week-end pascal pour participer au jeu Recettes autour d’un
Continuer la lecture
Tourte russe pomme-poire (Foodista Challenge #72)
Bonjour, bonjour !! Je suis très contente de vous retrouver aujourd’hui pour découvrir toutes les participations au Foodista Challenge #72 dont
Continuer la lecture
Saucisses en pâte (Foodista Challenge #71)
Bonjour, bonjour !! On se retrouve exceptionnellement en ce dimanche autour du Foodista Challenge créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton.
Continuer la lecture
Pain de mie aux graines et aux blancs d’œufs
Bonjour, bonjour !! Voici une recette parfaite pour écouler des blancs d’œuf ! Au petit-déjeuner ou pour accompagner un bol de soupe
Continuer la lecture
Pizza algérienne
Bonjour, bonjour !! Voici une recette qui pourrait bien devenir un classique de nos étés dans le futur ! C’est sans contexte
Continuer la lecture
Pains plats farcis à la tapenade
Bonjour, bonjour ! J’aime beaucoup les pains plats comme les pitas ou’autres recettes qui nous viennent de la cuisine du Maghreb
Continuer la lecture
Brioches vapeur au cresson et champignons
Bonjour, bonjour ! Culturellement, nous concevons la cuisson des brioches au four et nous sommes habitués à des brioches sucrées. Eh
Continuer la lecture
Tourte aux blettes façon Pounti
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une recette hydride entre la tourte de Pâques et le Pounti aux blettes (une
Continuer la lecture
Simit, les petits pains turcs
Salut, salut ! Pour 2019, j’ai choisi de refaire du pain et des brioches de façon plus régulière. D’ailleurs, je pense
Continuer la lecture
Tarte panais et noisettes
Bonjour, bonjour ! Comme chaque hiver, on se retrouve à jongler avec différents légumes racine pour apporter un peu de diversité
Continuer la lecture