Quatuor de trempettes/tartinades pour fêter la rentrée… ou les vacances !!
Bonjour, bonjour ! En cette veille de départ en vacances (les miennes), je vous offre l’apéro. Comme souvent, la préparation et…
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oignon rouge
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Crumble sésame-polenta sur ratatouille du Sud
Bonjour, bonjour ! Revoici un crumble bien estival pour profiter de tous les légumes phares de la saison ! Le crumble salé…
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Tartare au couteau de tomates anciennes
Bonjour, bonjour ! Même du temps où je mangeais encore de la viande et du poisson, je n’étais pas une adepte…
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Salade de millet estivale et salade de haricots blancs, courgettes et poivrons (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #4)
Bonjour, bonjour ! Nous revoilà partis pour une nouvelle semaine et on commence avec deux idées de salades vraiment facile et…
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Gaspacho aux cerises
Bonjour à toutes et à tous ! Clarifions tout de suite un point très important : il s’agit d’une recette salée, car…
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Lentilles aux aubergines (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #3)
Bonjour à toutes et à tous ! L’été n’est pas forcément d’un premier abord la saison la plus propice pour cuisiner…
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Terrine de légumes du soleil rôtis
Bonjour, bonjour ! Quand on parle de terrines, on imagine toute de suite des recettes avec de la crème fraîche, des…
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Soupe froide tomate et fenouil
Salut tout le monde !! La saison des soupes froides et gaspacho commence très tardivement cette année. D’ailleurs la recette d’aujourd’hui…
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Gratin de céréales et légumineuses au cheddar
Salut tout le monde ! Aujourd’hui, c’est une recette spéciale cuisine du placard. Peu de produits frais sont nécessaires pour réaliser…
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Salade d’épeautre aux champignons rôtis et chou rouge, sauce crémeuse aux noix de macadamia
Bonjour tout le monde ! Bien que nous continuions à manger des salades en hiver, elles sont en général moins présentes…
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Palets de céleri-rave et couscous au kale
Bonjour ! Voilà une recette que je n’aurai pas publiée il y a quelques années car le céleri-rave n’était vraiment pas…
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Galettes de quinoa et lentilles aux légumes (Recette Cook Expert)
Coucou tout le monde ! En ce moment, j’ai la folie des galettes qui combine céréales, légumineuses et légumes. C’est vraiment…
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Côtelettes russes de saumon
CBonjour, bonjour ! Après la recette bizarre d’hier, revenons sur des chemins plus fréquentés ! Je vous présente aujourd’hui une recette à…
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Salade de fromage et œufs (Yevreysky Salat) et blinis express
Bonjour tout le monde ! On continue notre immersion dans la cuisine russe avec une recette bien riche et savoureuse. Il…
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Soupe de chou-fleur aux pois cassés
Salut tout le monde, Fin novembre, la météo se dégrade de plus en plus et la nuit tombe de plus…
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Salade de quinoa à la butternut rôtie et canneberges !
Salut tout le monde ! Bien que la soupe occupe désormais une place prépondérante sur nos tables, surtout le soir…
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