Mijoté de légumes d’hiver aux épices
Bonjour, bonjour !! Les températures ont enfin décidé de chuter un peu et on se croirait presque en hiver ! Alors, je
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Étiquette : oignon rouge
Feuilleté tressé de Noël (Noël veggie #10)
Bonjour, bonjour ! C’est déjà la dernière recette de l’année chez la Marmotte ! Et ce n’était pas la recette que j’avais
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Courge farcie et sa sauce champignons et myrtilles (Noël veggie #9)
Bonjour, bonjour ! Cette série de recettes salées autour de Noël aurait très pu bien s’appeler « le Noël des champignons » car
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Dahl de lentilles corail aux châtaignes (Noël veggie #7)
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui encore, je fais le pari de l’originalité pour cette recette festive. À première vue, on pourrait se
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Tarte rustique aux carottes, dattes et feta
Bonjour, bonjour ! Il y a quelques jours, j’ai été très surprise de trouver dans une revue de cuisine qui prône
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Pilaf de boulgour au potiron rôti
Bonjour, bonjour !! Mais pourquoi toutes les courges d’automne sont-elles l’objet d’un tel engouement ? Oui, c’est vrai, c’est un légume qui
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Seitan tikka massala
Bonjour, bonjour !! Entre les travaux de la cuisine et la cuisine de Thanksgiving puis de Noël qui débarque très vite,
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Soupe de potiron, tomates, pois chiches et épices (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver #2)
Bonjour, bonjour ! Si vous avez un peu trop forcé sur les bonbons pendant la nuit d’Halloween, je vous propose pour
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Jack-O-Lantern Quesadillas (Recettes d’Halloween #4)
Bonjour, bonjour !! Et voici la dernière recette salée de ma série Halloween 2019 ! Il s’agit d’une idée toute simple à
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Doigts de sorcières et salsa piquante (Recettes d’Halloween #1)
Bonjour, bonjour ! Même si Halloween n’est pas la fête la plus populaire en France, j’aime bien y consacrer un peu
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Quatuor de trempettes/tartinades pour fêter la rentrée… ou les vacances !!
Bonjour, bonjour ! En cette veille de départ en vacances (les miennes), je vous offre l’apéro. Comme souvent, la préparation et
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Crumble sésame-polenta sur ratatouille du Sud
Bonjour, bonjour ! Revoici un crumble bien estival pour profiter de tous les légumes phares de la saison ! Le crumble salé
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Tartare au couteau de tomates anciennes
Bonjour, bonjour ! Même du temps où je mangeais encore de la viande et du poisson, je n’étais pas une adepte
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Salade de millet estivale et salade de haricots blancs, courgettes et poivrons (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #4)
Bonjour, bonjour ! Nous revoilà partis pour une nouvelle semaine et on commence avec deux idées de salades vraiment facile et
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Gaspacho aux cerises
Bonjour à toutes et à tous ! Clarifions tout de suite un point très important : il s’agit d’une recette salée, car
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Lentilles aux aubergines (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #3)
Bonjour à toutes et à tous ! L’été n’est pas forcément d’un premier abord la saison la plus propice pour cuisiner
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