Cake au comté et chou kale (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Cette année, la série « Un légume, trois recettes » évolue. Certains mois, en plus d’un légume commun aux trois
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Étiquette : salé
Crudités d’hiver aux noix et au gorgonzola (Recette autour d’un ingrédient #116)
Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois
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Terrine de lieu noir
Bonjour, bonjour !! Comme le roulé aux épinards et aux œufs durs publié il y a quelques jours, cette terrine de
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Salade d’épinards et de carotte, vinaigrette à la fleur d’oranger
Bonjour, bonjour !! Peut-être qu’en préparant vos biscuits de Noël, avez-vous sorti votre bouteille d’eau de fleur d’oranger ; alors je
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Roulé aux épinards aux œufs durs
Bonjour, bonjour !! Voici une recette que l’on peut préparer au quotidien ou lorsqu’on reçoit. Elle sera en effet du plus
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Riz au citron, lait de coco et haricots noirs, côtes de porc marinées
Bonjour, bonjour !! Je n’ai qu’une photo pour ces deux recettes mais je les publie quand même car c’est un très
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Macédoine de légumes au surimi
Bonjour, bonjour !! Gros coup de cœur pour cette salade du placard que l’on pourrait croire d’inspiration russe ! Simple, rapide à
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Crevettes sauce à l’orange et au miel
Bonjour, bonjour !! Je ne cuisine pas assez les crevettes et pourtant j’essaie d’y penser un peu plus. J’adore ça mais
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Cocotte de pommes de terre, dinde et roquette
Bonjour, bonjour !! Comme je le dis souvent, on se régale toujours avec des pommes de terre ! Aujourd’hui je vous propose
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Carottes au citron confit, yaourt aux herbes
Bonjour, bonjour !! À part les carottes Vichy, il existe peu de recettes qui utilise la carotte seule. Elle est très
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Bucatini aux fenouils et aux sardines
Bonjour, bonjour !! Cette année, j’ai découvert les bucatini, un croisement entre un spaghetti et un macaroni. Attention, il n’est pas
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Boudin noir aux pois chiches (Le boudin noir : entre tradition et modernité #14)
Bonjour, bonjour !! Je suis contente de constater que l’on trouve de plus en plus de recettes originales pour cuisiner le
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Flan de potimarron, sauce au Taleggio
Bonjour, bonjour !! L’adage veut que la curiosité soit un vilain défaut. Je ne suis pas sûre qu’il s’applique à la
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Moules au curry vert, lait de coco et cacahuètes
Bonjour, bonjour !! Je voulais absolument publier une recette de moules avant la fin de la saison des moules de bouchot.
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Salade de lentilles au chou-fleur et pains plat au fromage
Bonjour, bonjour !! L’automne signe le retour du chou-fleur dans nos assiettes ! S’il a été longtemps cantonné aux gratins et à
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Gratin de risoni à la poire, gorgonzola et noix (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Il faut croire que j’adore l’association de la poire et des fromages à pâte persillée. Après le bleu
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