Tofu épicé aux cacahuètes (Le tofu, c’est pas dégueu !! #5)
Bonjour, bonjour !! L’automne s’est bien installé ! Grisaille, pluie et vent ont fait un retour en force ces derniers jours. Du
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Étiquette : sauce soja
Aubergines vapeur au gingembre et pullao aux lentilles et noix de coco
Bonjour, bonjour !! Si la cuisine estivale est fortement influencée par les différentes gastronomies méditerranéennes (au sens large du thème), on
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Petits pains fourrés aux lentilles
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une recette bien sympa et nourrissante qui se mange avec les doigts. Faites-vous partie
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Escalopes de seitan façon Stroganoff
Bonjour, bonjour ! Depuis le début du mois de février Monoprix et les enseignes du groupe Casino commercialisent les produits de
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Curry d’œuf et de pois chiches
Bonjour, bonjour !! Le mois de février est le mois officiel du pois chiche chez la Marmotte ! Non, je rigole mais
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Rôti de seitan aux champignons
Bonjour, bonjour !! J’avoue ne pas m’être penchée sur les alternatives végétariennes et végétales que les Américains pourraient acheter ou préparer
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Tofu général Tao
Bonjour, bonjour !! C’est toujours avec une très grande joie que je partage les recettes de tofu. Même si je sais
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Sauce coco, curry et cacahuète
Bonjour, bonjour ! Bien que je sois une adepte du fait maison, j’aime bien me promener dans les allées des grandes
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Gravy de pois chiches
Bonjour à toutes et à tous ! Il parait qu’en France, on ne mange plus assez de légumineuses ! Personnellement, j’échappe à
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Tempeh sauce cacahuète
Bonjour, bonjour ! Marmotte, cuisine-nous un plat bizarre ! Ben oui, c’est mardi ! Aujourd’hui, je vous propose donc une recette de tempeh
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Gratin de chou-fleur à l’asiatique
Bonjour, bonjour ! Si la saison des bons gros gratins dégoulinants de fromage peut être considérée comme fermée à ce moment
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Le tofu magique
Bonjour, bonjour !! Le tofu peut sembler un ingrédient insipide et sans grand intérêt. Cependant, quand on passe ses a priori
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Salade de quinoa, avocat, grenade et noix de coco
Bonjour tout le monde !! Pour le moment, je fais encore une tournée de soupe chaque semaine — principalement avec des
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Tempeh glaçé à l’orange (Cuisine végétale)
Bonjour tout le monde ! Je préfère vous prévenir tout de suite. Aujourd’hui, je vous emmène dans une dimension parallèle de
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Palets de céleri-rave et couscous au kale
Bonjour ! Voilà une recette que je n’aurai pas publiée il y a quelques années car le céleri-rave n’était vraiment pas
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Nouilles sautées aux légumes
Salut tout le monde ! En ce début d’année, je ne vais pas vous faire le coup des recettes détox ! Les
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