Ragoût d’inspiration tex-mex
Bonjour, bonjour !! Chaque fin de semaine de semaine, je fais une grosse session de cuisine pour vider mon réfrigérateur des
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Catégorie : Quatre saisons
Sauce tomate du placard
Bonjour, bonjour !! D’ici le 11 mai, on a le temps de bien vider nos fonds de placards/congélateurs/réfrigérateurs. Je suis sûre
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Haricots blancs à la marocaine (En attendant l’été #3)
Bonjour, bonjour !! Quand on est doté d’une mémoire de poisson rouge comme moi, la vie est une redécouverte permanente. Chaque
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Petits pains fourrés aux lentilles
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une recette bien sympa et nourrissante qui se mange avec les doigts. Faites-vous partie
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Muffins au pesto (En attendant l’été #1)
Bonjour, bonjour ! Avec le printemps arrive, on rentre dans la période de l’année que j’apprécie le moins. Les légumes et
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Carottes râpées à la libanaise
Bonjour, bonjour ! Cet hiver, j’ai redécouvert les carottes râpées. C’est simple, c’est pratique et surtout cela permet de manger des
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Boulettes vapeur et sauce cajun
Bonjour, bonjour Message important La publication de ma recette a quelques heures de retard car j’ai pris le temps de
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Escalopes de seitan façon Stroganoff
Bonjour, bonjour ! Depuis le début du mois de février Monoprix et les enseignes du groupe Casino commercialisent les produits de
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Cake tofu, tomates séchées et herbes de Provence (Le tofu, c’est pas dégueu ! #2)
Bonjour, bonjour !! Depuis que je cuisine régulièrement le tofu, je n’avais pas encore pensé à l’intégrer dans un cake salé.
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Curry d’œuf et de pois chiches
Bonjour, bonjour !! Le mois de février est le mois officiel du pois chiche chez la Marmotte ! Non, je rigole mais
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Cornbread aux tomates séchées
Bonjour, bonjour !! La dernière institution du repas de Thanksgiving traditionnel dont je voudrais vous parler est le cornbread, que l’on
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Soupe de maïs
Bonjour, bonjour !! Cette semaine, je vous propose une série de recettes inspirées de Thanksgiving. J’avais déjà proposé une thématique autour
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Banana bread aux dattes
Bonjour, bonjour ! J’aime beaucoup les banana bread car je trouve ce type de gâteau tellement facile à faire et modifiable
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Tarte rustique aux carottes, dattes et feta
Bonjour, bonjour ! Il y a quelques jours, j’ai été très surprise de trouver dans une revue de cuisine qui prône
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Salade de pommes de terre toute simple (À la découverte de produits surprenants #1)
Bonjour, bonjour !! Avec la mondialisation, l’industrialisation et la popularisation de régimes alimentaires différents, le contenu de nos placards connaît une
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Seitan tikka massala
Bonjour, bonjour !! Entre les travaux de la cuisine et la cuisine de Thanksgiving puis de Noël qui débarque très vite,
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