Puits moelleux ricotta, champignons et ciboulette
Bonjour, bonjour !! Chez moi, les marottes en cuisine se suivent et parfois se ressemblent. Après avoir décliné les pizza rolls,
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Catégorie : Quatre saisons
Boulgour à la tomate syrien
Bonjour, bonjour ! Je ne cuisine pas souvent le boulgour, pourtant c’est une céréale que j’aime beaucoup, en accompagnement ou comme
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Tajine de carottes et semoule de couscous à la chermoula
Bonjour, bonjour !! Je pense que je vais installer ma cuisine définitivement au Maghreb car décidément, je ne sors plus de
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Ragoût de haricots et tomates (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! Alors que je rédige cette recette, il fait un temps de chien : ciel tout gris, vent, pluie et
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Œufs farcis sur lit de ratatouille (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! Je suis la première à défendre la cuisine à base de produits frais mais ce n’est pas toujours
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Salade de carotte à la marocaine
Bonjour, bonjour !! Après l’Algérie, nous voici arrivés au Maroc avec cette délicieuse recette de salade vraiment très simple et économique
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Pizza algérienne, version 2 (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! Inconsciemment, je dois vraiment avoir besoin de vacances, de soleil et d’évasion car toutes les recettes qui m’inspirent
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Duo de salades à base de haricots blancs
Bonjour, bonjour !! Cela fait longtemps que je n’avais pas proposé de recettes en duo ; il faut dire que les
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Sauce tomate aux poivrons piquillo (En attendant l’été)
Bonjour, bonjour !! Lors de ma dernière expédition chez Picard, j’ai trouvé des poivrons piquillo. Je connaissais ce produit sous forme
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Cocotte de légumes au lait de coco (Spécial cuisine du congélateur et du placard)
Bonjour, bonjour !! Reprise du service après quelques jours d’interruption ! Comme je le dis tous les ans, le printemps ça ne
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Falafels aux olives
Bonjour, bonjour !! À l’occasion des fêtes de fin d’année, Martine du blog Kilomètre-0 et moi avons échangé des colis de
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Tarte caramélisée oignons, feta et olives
Bonjour, bonjour !! Cela fait quelques temps que je vois passer des recettes de Sabrina Ghayour, d’origine iranienne, elle nous transporte
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Boulettes de lentilles à la sauce tomate (D’un blog à l’autre #3)
Bonjour, bonjour !! Avez-vous déjà remarqué à quel point les boulettes sont addictives et régressives ? Du moins, c’est l’effet qu’elles me
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Pain de mie aux graines et aux blancs d’œufs
Bonjour, bonjour !! Voici une recette parfaite pour écouler des blancs d’œuf ! Au petit-déjeuner ou pour accompagner un bol de soupe
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Pois chiches Chana Masala
Bonjour, bonjour !! En 2021, on prend les mêmes et on recommence ! Si on a changé d’année, moi je n’ai pas
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Boulettes de betterave et haricots rouges
Bonjour, bonjour !! Voici une version originale de boulettes végétariennes à base de légumineuses, qui s’apparentent aux célèbres falafels… Ici, les
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