Céleri-rave aux câpres et aux œufs (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! J’ai cru pendant très longtemps que je n’aimais pas le céleri-rave ; il faut dire que notre histoire
Continuer la lecture
Catégorie : Sans gluten
Nids de betterave et de céleri pour œuf
Bonjour, bonjour !! J’ai trouvé cette recette sympa et originale dans le livre Hop, au four !, Veggie de Rukmini Yver. C’est non seulement
Continuer la lecture
Salade monochrome
Bonjour, bonjour !! Sur le même principe que mon curry monochrome, je vous propose aujourd’hui une salade entièrement crue pour profiter
Continuer la lecture
Salade de légumineuses aux légumes rôtis (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! On peut consommer le chou de Bruxelles cru (recette ici) mais je n’avais pas trop apprécié l’expérience alors
Continuer la lecture
Duo de légumes rôtis autour du chou de Bruxelles (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Les choux de Bruxelles rôtis au four est sans doute la meilleure façon de les cuisiner facilement et
Continuer la lecture
Salade noix, olive et grenade
Bonjour, bonjour !! On commence ce mois de février avec une salade originale, assez minimaliste et délicieuse. Cette jolie salade me
Continuer la lecture
Panais rôtis et sa sauce au tahini, grenade fraîche (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! On continue à cuisiner le panais aujourd’hui avec une recette facile qui conjugue le chaud et le froid
Continuer la lecture
Salade de pois chiches, butternut et feta (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Cet hiver, j’ai décidé de mettre plus l’accent sur les salades que sur les soupes. Nous continuons bien sûr
Continuer la lecture
Salade de quinoa au fenouil et à l’oignon rouge
Bonjour, bonjour ! Voici une très bonne idée de salade hivernale bien complète et nourrissante grâce au quinoa. Depuis quelques mois,
Continuer la lecture
Curry monochrome
Bonjour, bonjour ! Mon producteur de légumes fait de plus en plus de légumes d’hiver colorés. Depuis quelques années, il propose
Continuer la lecture
Soupe de pois cassés et de légumes au lait de coco
Bonjour, bonjour ! Les soupes vont nous accompagner pendant quelques mois. Désormais, je ne me casse plus beaucoup la tête pour
Continuer la lecture
Sablés à la farine de châtaigne, fourrage choco-crème de marrons (Cadeaux Gourmands #5, Saison 2021 & Recette autour d’un ingrédient #80)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar,
Continuer la lecture
Carottes aux agrumes et pistaches aux épices
Bonjour, bonjour !! La semaine prochaine, les deux blogs passent en mode 100 % Noël pour quatre semaines. Le programme va
Continuer la lecture
Champignons et châtaignes au zaatar
Bonjour, bonjour !! Dernière semaine de publications normales avant de basculer en mode Noël ! Quoique… la recette d’aujourd’hui pourrait très bien
Continuer la lecture
Muffins de patate douce à la châtaigne
Bonjour, bonjour !! Cela fait bien longtemps que je n’avais pas préparé de pâtisserie à base de légumes. J’avoue qu’en réalisant
Continuer la lecture
Salade de courge rôtie à la libanaise
Bonjour, bonjour !! À la maison, il est très rare que je laisse passer une semaine sans que nous mangions des
Continuer la lecture