Falafels aux olives
Bonjour, bonjour !! À l’occasion des fêtes de fin d’année, Martine du blog Kilomètre-0 et moi avons échangé des colis de
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Étiquette : ail
Muffins au rutabaga cœur de mozzarella (Recette autour d’un ingrédient #71)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
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Tarte caramélisée oignons, feta et olives
Bonjour, bonjour !! Cela fait quelques temps que je vois passer des recettes de Sabrina Ghayour, d’origine iranienne, elle nous transporte
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Mafé aux légumes d’hiver
Bonjour, bonjour !! Voilà une recette réservée aux amateurs de beurre de cacahuète ! Si tel n’est pas votre cas, inutile de
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Gaufres et chou-fleur et beurre de champignons (Spécial Mardi Gras)
Bonjour, bonjour !! Je sens venir l’avalanche de beignets et gaufres sucrés en tout genre pour ce Mardi Gras… Alors, de
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Boulettes de lentilles à la sauce tomate (D’un blog à l’autre #3)
Bonjour, bonjour !! Avez-vous déjà remarqué à quel point les boulettes sont addictives et régressives ? Du moins, c’est l’effet qu’elles me
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Pâtes orzo au chou kale et au sumac
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une escapade au Moyen-Orient avec ce plat original que l’on cuisine presque comme un one
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Poêlée de chou romanesco et haricots rouges au lait de coco
Bonjour, bonjour !! Voilà une recette rapide à réaliser et une association de saveurs bien originale et un brin dépaysante. J’essaie
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Pois chiches Chana Masala
Bonjour, bonjour !! En 2021, on prend les mêmes et on recommence ! Si on a changé d’année, moi je n’ai pas
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Conchiglies farcies, patates douces et champignons
Bonjour, bonjour !! Voici une idée de pâtes farcies pour le moins originale ! Tout d’abord, on change des classiques cannellonis et
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Croquettes de patates douces au lentilles vertes
Bonjour, bonjour !! Je n’ai la possibilité de trouver des patates douces locales que durant quelques semaines sur l’année, c’est pour
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Curry de potimarron, chou-fleur et blettes
Bonjour, bonjour !! Mon amour pour les currys n’est plus à prouver ! Aujourd’hui, je vous propose un curry automnal et 100
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Moussaka libanaise en mode automnale
Bonjour, bonjour !! Cet été, j’ai découvert la moussaka libanaise à base d’aubergines grâce à Martine. En mangeant ce plat, je
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Poêlée de légumes épicés
Bonjour, bonjour !! En automne, on se focalise beaucoup sur les courges et les patates douces mais on a la chance
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Haricots verts aux noix
Bonjour, bonjour !! La saison des haricots verts frais se termine ! Je suis donc un peu en retard avec cette recette
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Tofu épicé aux cacahuètes (Le tofu, c’est pas dégueu !! #5)
Bonjour, bonjour !! L’automne s’est bien installé ! Grisaille, pluie et vent ont fait un retour en force ces derniers jours. Du
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