Chorba d’automne (à ma façon) et sans viande
Bonjour, bonjour !! Je déclare la saison des soupes ouvertes ! Pour cette première soupe de la saison, je vous propose un
Continuer la lecture
Étiquette : chou kale
Chou sauté à la noix de coco
Bonjour, bonjour !! Il y a des recettes que l’on teste par curiosité et sans être a priori très convaincu de
Continuer la lecture
Crêpes aux champignons et au chou kale (Spécial Chandeleur)
Bonjour, bonjour ! On commence ce mois de février avec une recette de crêpes, Chandeleur oblige ! Et c’est la seule que
Continuer la lecture
Pâtes orzo au chou kale et au sumac
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une escapade au Moyen-Orient avec ce plat original que l’on cuisine presque comme un one
Continuer la lecture
Salade de boulgour aux pois chiches et grenade
Bonjour, bonjour ! Depuis quelques années, j’utilise régulièrement des graines de grenade dans mes salades en automne et en hiver. J’aime
Continuer la lecture
Crudités sucrées-salées
Bonjour, bonjour !! Au fil des saisons, j’essaie de garder une part de fruits et légumes crus dans mon alimentation. C’est
Continuer la lecture
Soupe de chou kale, patate douce et lentilles
Bonjour, bonjour !! Petit à petit les soupes sont de retour… C’est sûr que l’on fait rarement plus réconfortant qu’une soupe
Continuer la lecture
Salade colorée aux deux choux
Bonjour, bonjour !! Avec l’automne et l’hiver, la grande famille des choux revient dans nos cuisines et c’est tant mieux car
Continuer la lecture
Minestrone d’hiver épicé (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver # 8)
Bonjour, bonjour ! Comme la fin de l’hiver arrive à grand pas, cette semaine je vais écouler mes recettes hivernales réalisées
Continuer la lecture
Soupe de haricots blancs aux légumes d’hiver (Des légumineuses dans nos assiettes #6)
Bonjour, bonjour !! Quand je commence à faire des soupes avec des morceaux et pas seulement des soupes mixées, c’est que
Continuer la lecture
Feuilleté tressé de Noël (Noël veggie #10)
Bonjour, bonjour ! C’est déjà la dernière recette de l’année chez la Marmotte ! Et ce n’était pas la recette que j’avais
Continuer la lecture
Courge farcie et sa sauce champignons et myrtilles (Noël veggie #9)
Bonjour, bonjour ! Cette série de recettes salées autour de Noël aurait très pu bien s’appeler « le Noël des champignons » car
Continuer la lecture
Dahl de lentilles corail aux châtaignes (Noël veggie #7)
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui encore, je fais le pari de l’originalité pour cette recette festive. À première vue, on pourrait se
Continuer la lecture
Galettes de céréales au chou kale
Salut ! Quoi ? Une deuxième recette avec du chou kale en moins d’une semaine ! C’est grave, docteur ? Je suis désolée pour
Continuer la lecture
Jus de poire, chou kale et gingembre
Bonjour, bonjour ! Il est possible d’adapter de nombreux accessoires sur le Cook Expert de Magimix et parmi ces derniers, on
Continuer la lecture
Salade de chou kale et vinaigrette ranch (Cuisine végétale)
Bonjour à toutes et à tous ! Comment allez-vous ce tout début de semaine ? Tous les ans, courant février, mon intérêt
Continuer la lecture