Ragoût de bœuf aux haricots pinto et aux épices (Une légumineuse, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! J’ai réalisé cette recette de haricots pinto qui sont des haricots beiges tigrés de rouges et dont la
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Étiquette : concentré de tomate
Koofteh Tabrizi (Une légumineuse, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Après l’Inde, partons en Iran pour découvrir ces boulettes qui constituent à elles seules un repas complet ! La
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Compotée de poivrons et de courgettes aux pois chiches et chorizo, gâteau de boulgour aux oignons rouges grillés
Bonjour, bonjour !! Voilà un petit duo de recettes sans prétention mais néanmoins bien savoureux ! C’est une chouette idée de repas
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Poulponaise
Bonjour, bonjour !! Au début du printemps, nous sommes allés passer quelques jours à Nîmes pour essayer de trouver le soleil.
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Œufs cocotte sur lit de haricots rouges tomatés
Bonjour, bonjour !! Voilà une idée toute simple que vous pouvez réaliser avec de la sauce tomate et des haricots rouges
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Pide au bœuf et aux oignons caramélisés et salade de carottes aux agrumes et aux dattes
Bonjour, bonjour !! Voilà une idée de repas en attendant les beaux jours et les légumes du printemps ! Avec ces deux
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Baklava de haricots verts et cornille à la feta et au miel (Recette autour d’un ingrédient #107)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du
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Tajine de poulet aux topinambours et olives (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! J’ai été très surprise de trouver des topinambours dans une recette venant d’Algérie. C’est sur le blog de
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Escapade en Turquie
Bonjour, bonjour !! Direction la Turquie pour cette nouvelle escapade ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir trois plats emblématiques de la
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Haricots géants au four à la feta et chou de printemps au citron, cumin et harissa (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! Tout le monde connait les haricots magiques même si on n’en a jamais vu mais connaissez-vous les haricots
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Salade de fleurettes de choux et d’œufs à la reine, couscous express aux tomates fumées
Bonjour, bonjour !! Sabrina Ghayour et Yotam Ottolenghi, voilà deux chefs que je voulais associer depuis longtemps dans mon assiette. Voilà
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Dos de cabillaud façon chili
Bonjour, bonjour ! Qui ne connait pas le chili con carne ? Nombre d’entre nous connaissent aussi le chili sin carne mais
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Mijoté de légumineuses aux épices
Bonjour, bonjour !! Même si j’ai réintroduit des protéines d’origine animale dans mon alimentation, je continue à manger des légumineuses très
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Coca algérienne ou pizza couverte
Bonjour, bonjour !! Dernière recette pour ce mois de septembre aujourd’hui ! Je me prends une petite pause après ces mois estivaux
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Fèves à la marocaine
Bonjour, bonjour ! Peut-être la saison des fèves est déjà terminée par chez vous, dans mon coin, je n’en ai trouvé
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Harira végétarienne express
Bonjour, bonjour !! J’ose vous proposer une recette de soupe à la mi-mai ! Non, non, vous ne rêvez pas. En plus,
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