Des pâtes, du bleu et des figues (Les petites collections)
Bonjour, bonjour !! Je profite à fond de la saison des figues ! Aujourd’hui, je propose deux recettes vraiment très simples qui
Continuer la lecture
Étiquette : cuisine végétarienne
Rouleaux croustillants aux figues et au fromage de chèvre
Bonjour, bonjour !! L’association figue et fromage de chèvre n’a plus à faire ses preuves, elle est délicieuse ! La recette que
Continuer la lecture
Butternut « parmigiana » façon Ottolenghi
Bonjour, bonjour !! Petite ambiance plus automnale aujourd’hui pour vous parler de la sortie de Simple Two, le nouvel livre de recette
Continuer la lecture
Kuku d’aubergines et oignons caramélisés
Bonjour, bonjour !! Il y a quelques années, j’avais déjà proposé une recette de kuku aux aubergines. Le kuku est omelette
Continuer la lecture
Cheesecake aux aubergines et au sésame
Bonjour, bonjour !! On s’est quitté avec une recette d’aubergine et on se retrouve avec une recette d’aubergine !! Ce qui est
Continuer la lecture
Fleurs de courgette farcies à la ricotta, olives et citron confit
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une idée toute simple pour sublimer les fleurs de courgettes, que vous les récoltiez
Continuer la lecture
Boulettes de pois cassés aux olives (Foodista Challenge #134)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #134, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine de
Continuer la lecture
Blettes, pois chiches et halloumi au four
Bonjour, bonjour !! Depuis le début de l’année, je n’ai publié que deux recettes de blettes. 2026 ne serait-elle pas une
Continuer la lecture
Clafoutis à la semoule, poêlée de courgette et billes de mozzarella
Bonjour, bonjour !! Juin commence et les courgettes sont déjà présentes sur les étals depuis quelques semaines. Pour les cuisiner de
Continuer la lecture
Escapade au Moyen-Orient (3 recettes pour voyager depuis sa cuisine)
Bonjour, bonjour !! Cela fait un an que je ne vous ai pas proposé une petite escapade. L’idée : réunir trois recettes
Continuer la lecture
Crumble aux navets caramélisés, framboises et fraises
Bonjour, bonjour !! Comme chaque année, voici mon essai annuel pour mettre au moins une fois les navets nouveaux au menu.
Continuer la lecture
Tarte croustillante aux champignons, feta et menthe (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Bien que les champignons de Paris soient disponibles toute l’année, on les associe souvent à des recettes plutôt
Continuer la lecture
Salade de haricots blancs au chou kale et plein d’autres choses
Bonjour, bonjour !! On en a marre des soupes, on veut des salades ! Je vous propose aujourd’hui une salade bien nourrissante
Continuer la lecture
Topinambours farcis au fromage frais
Bonjour, bonjour !! Il est bien temps de publier cette recette à base de topinambours ! Il y a quelques années, il
Continuer la lecture
Risotto de chou rouge et pruneaux (Un fruit sec, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Les fruits secs sont un très bon auxiliaire en cuisine pour apporter une touche sucrée dans un plat
Continuer la lecture
Crumble poireaux, chèvre et noix (Foodista Challenge #130)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #130, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine
Continuer la lecture