Tartare de navet nouveau (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Encore une recette pour découvrir le navet primeur cru avec cette présentation inspirée du tartare ! J’ai beaucoup
Continuer la lecture
Étiquette : échalote
Viande ou poisson : pomme au four
Bonjour, bonjour !! Vous connaissez tous les pommes au four que l’on prépare pour le dessert, mais saviez-vous qu’il existait des
Continuer la lecture
Hareng sous sa fourrure (Calendrier de l’Avent : Case 19)
Bonjour, bonjour !! Dans les tréfonds du blog, il existe déjà une recette de ce grand classique de la cuisine russe.
Continuer la lecture
Trio de salades pour la fin de l’été
Bonjour, bonjour !! Nous sommes à la période de l’été où les étals des producteurs de légumes sont les plus variés.
Continuer la lecture
Viande ou poisson, édition salade
Bonjour, bonjour !! Pour beaucoup d’entre nous, qui dit salade dit plein de légumes ! Pour une fois, j’avais envie de prendre
Continuer la lecture
Boulettes de viande façon Stroganoff
Bonjour, bonjour !! La cuisine est une extraordinaire histoire de rencontres entre des peuples, des cultures et des personnes. La cuisine
Continuer la lecture
Céleri-rave aux câpres et aux œufs (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! J’ai cru pendant très longtemps que je n’aimais pas le céleri-rave ; il faut dire que notre histoire
Continuer la lecture
Duo de recettes autour des légumes du soleil
Bonjour, bonjour !! Finalement me revoilà avec un nouveau duo de recettes autour des légumes du soleil, histoire de vous partager
Continuer la lecture
Croquettes de brocoli au fromage (Bataille Food #90)
Bonjour, bonjour ! On se retrouve aujourd’hui dans le cadre de la Bataille Food. La marraine de cette 90ème édition, Annyvonne du
Continuer la lecture
Gaufres et chou-fleur et beurre de champignons (Spécial Mardi Gras)
Bonjour, bonjour !! Je sens venir l’avalanche de beignets et gaufres sucrés en tout genre pour ce Mardi Gras… Alors, de
Continuer la lecture
Ragoût de champignons, lentilles blondes et pommes de terre
Bonjour, bonjour !! En cette fin de mois d’octobre, il est bien temps de réintroduire les petits plats mijotés dans nos
Continuer la lecture
Sauce tomate du placard, version 2
Bonjour, bonjour ! Comme ma première sauce tomate du placard avait beaucoup plu, je vous propose aujourd’hui une nouvelle version un
Continuer la lecture
Une salade de riz qui change
Bonjour, bonjour !! Plus le printemps s’installe, plus l’envie de produits frais et crus se fait ressentir, d’autant plus dans le
Continuer la lecture
Curry-dahl de légumes
Bonjour, bonjour ! J’adore les currys et dahls, et ces deux plats sont bien représentés sur les deux blogs. Il faut dire
Continuer la lecture
Ragoût d’inspiration tex-mex
Bonjour, bonjour !! Chaque fin de semaine de semaine, je fais une grosse session de cuisine pour vider mon réfrigérateur des
Continuer la lecture
Sauce tomate du placard
Bonjour, bonjour !! D’ici le 11 mai, on a le temps de bien vider nos fonds de placards/congélateurs/réfrigérateurs. Je suis sûre
Continuer la lecture