Potiron turc confit (Foodista Challenge #115)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #115, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine
Continuer la lecture
Étiquette : sans gluten
Gratin de polenta aux légumes et fromage (Recette autour d’un ingrédient #114)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
Continuer la lecture
Gâteau de navet de Yotam Ottolenghi
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un ovni signé Ottolenghi ! Tout est parti d’un vieux sachet de graines
Continuer la lecture
Courgettes farcies à la patate douce et à la feta
Bonjour, bonjour !! Je ne sais pas ce qui s’est passé cet été mais j’ai l’impression d’avoir fait un marathon de
Continuer la lecture
Roulés d’aubergine et de courgette au manouri, sauce tomate
Bonjour, bonjour !! Si l’on ne présente plus la feta, le manouri est pour le moment plus confidentiel en France. Il
Continuer la lecture
Calamar sauté à l’ananas (Recette autour d’un ingrédient #112)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
Continuer la lecture
Croûte de quinoa, tomates et feta
Bonjour, bonjour !! Je ne suis pas une grande fan de quinoa. Je le consomme surtout en salade mais quand j’ai
Continuer la lecture
Gâteau grec à la ricotta et coulis d’abricot à la lavande (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Quand il s’agit de trouver des desserts à base de produits laitiers, je me tourne soit vers le
Continuer la lecture
Salade fruitée de petits pois et sa sauce au bleu (Foodista Challenge #110)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #107, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine
Continuer la lecture
Cassoulet de morue aux fèves (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Préparer des fèves fraîches est toujours un peu long car il y a un double épluchage mais c’est
Continuer la lecture
Mosaïque de poireaux et onigiri thon-mayonnaise
Bonjour, bonjour !! Dernièrement, j’ai regardé des vidéos de cuisine japonaise et je suis toujours en admiration devant les magnifiques présentations
Continuer la lecture
Queue de bœuf braisée au citron et au fenouil (Recette autour d’un ingrédient #109)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe au jeu « Recette Autour d’un Ingrédient » lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations
Continuer la lecture
Salade de chou blanc, petits pois et maïs (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Voilà une petite salade très facile à faire que j’ai empruntée à Julia du blog Healthy Julia. C’est
Continuer la lecture
Trio autour du topinambour (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour ce premier Un légume, trois recettes de l’année 2024, j’ai choisi le topinambour. On n’est d’accord, ce
Continuer la lecture
Poireaux rôtis, sauce coco-curry
Bonjour, bonjour !! Si le poireau est un légume bien de chez nous, il se marie très bien avec des saveurs
Continuer la lecture
Borscht de Maman Malek (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! Il existe une multitude de variante du borscht. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir la recette de la
Continuer la lecture