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Marmotte cuisine… dilettante !

Une cuisine curieuse et éclectique

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Curry de haricots azukis, rhubarbe et raisins secs (La rhubarbe côté salé)

Publié le 25 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Chaque printemps, nous sommes nombreux à l’attendre. La rhubarbe, ce légume qui aime se faire passer pour un

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Cuisine de printemps
32 commentaires

Buns farcis aux légumes

Publié le 22 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’aime beaucoup travailler les pâtes levées, que ce soit pour préparer des brioches sucrées ou des réalisations salées.

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Le pétrin de la Marmotte
42 commentaires

Curry d’asperges et de blettes à la panisse

Publié le 20 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Il y a déjà de très nombreuses versions de curry sur le blog et pourtant j’arrive encore à

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Cabinet de curiosités, Cuisine de printemps
14 commentaires

Salade de riz, blettes, fraises et chèvre

Publié le 18 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Salade de riz, blettes, fraises et chèvre  Bonjour, bonjour !!  Heureusement que l’on trouve des super copines sur la blogosphère, qui

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Cuisine de printemps
36 commentaires

Harira végétarienne express

Publié le 15 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ose vous proposer une recette de soupe à la mi-mai ! Non, non, vous ne rêvez pas. En plus,

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Quatre saisons, Voyages culinaires
34 commentaires

Tajine de carottes et semoule de couscous à la chermoula

Publié le 11 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je pense que je vais installer ma cuisine définitivement au Maghreb car décidément, je ne sors plus de

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Quatre saisons, Voyages culinaires
28 commentaires

Ragoût de haricots et tomates (En attendant l’été !)

Publié le 8 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Alors que je rédige cette recette, il fait un temps de chien : ciel tout gris, vent, pluie et

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Quatre saisons
26 commentaires

Poêlée crémeuse de champignons, lentilles et épinards

Publié le 6 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Ça y est, les épinards sont bien de retour sur les étals ! Avec les blettes, il est l’un

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Quatre saisons
26 commentaires

Galettes de quinoa, épinards et chèvre (Recette autour d’un ingrédient #73)

Publié le 3 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog « Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du

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Défis, challenges & jeux, Quatre saisons
66 commentaires

Œufs farcis sur lit de ratatouille (En attendant l’été !)

Publié le 1 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je suis la première à défendre la cuisine à base de produits frais mais ce n’est pas toujours

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Quatre saisons
32 commentaires

Salade de fraise à la fleur d’oranger et à la menthe

Publié le 29 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Il y une dizaine de jours, je me suis décidée à acheter mes premières fraises de la saison.

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Cuisine de printemps
34 commentaires

Macédoine ouzbek

Publié le 28 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Chaque année, me voici confrontée au retour des navets en botte ! C’est donc l’éternel dilemme, je n’aime pas

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Cuisine de printemps, Voyages culinaires
28 commentaires

Boulettes de chou-fleur au paprika fumé

Publié le 24 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  À la maison, on adore les boulettes en tout genre et surtout avec une bonne sauce au yaourt.

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Boulettes Mania, Quatre saisons
42 commentaires

Salade de carotte à la marocaine

Publié le 22 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Après l’Algérie, nous voici arrivés au Maroc avec cette délicieuse recette de salade vraiment très simple et économique

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Quatre saisons, Voyages culinaires
30 commentaires

Pizza algérienne, version 2 (En attendant l’été !)

Publié le 20 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Inconsciemment, je dois vraiment avoir besoin de vacances, de soleil et d’évasion car toutes les recettes qui m’inspirent

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Le pétrin de la Marmotte, Quatre saisons, Voyages culinaires
42 commentaires

Duo de salades à base de haricots blancs

Publié le 18 avril 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Cela fait longtemps que je n’avais pas proposé de recettes en duo ; il faut dire que les

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Quatre saisons
33 commentaires

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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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