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Marmotte cuisine… dilettante !

Une cuisine curieuse et éclectique

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Duo de crème dessert (Recette autour d’un ingrédient #75)

Publié le 3 juillet 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.  La marraine

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Défis, challenges & jeux
64 commentaires

Salade de pâtes et crudités, sauce au citron confit

Publié le 1 juillet 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour ! Depuis que j’ai découvert les citrons confit au sel, j’en ai toujours au réfrigérateur. C’est un ingrédient parfait

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Cuisine d'été
32 commentaires

Salade d’olives syrienne et salade de fèves fraîches à la chermoula

Publié le 29 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Enfin les premières fèves fraîches et locales de la saison ! La saison étant très courte, je me dépêche

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Cuisine d'été, Voyages culinaires
22 commentaires

Babka individuelles à la crème de pruneaux et au chocolat

Publié le 28 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  De tous les fruits secs, le pruneau est sans doute celui qui traîne encore une image ringarde, ce

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Le pétrin de la Marmotte
34 commentaires

Tartelettes au chèvre, petits pois et menthe

Publié le 25 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ai l’impression que cette année les légumes sont un peu en retard par rapport aux années précédentes. Nous

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Cuisine de printemps
32 commentaires

Caviar d’aubergines à la marocaine et Muhammara

Publié le 23 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Cette année, j’ai l’impression que l’on a commencé les apéros à l’extérieur très tardivement. À la maison, on

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Cuisine d'été, Voyages culinaires
24 commentaires

Salade de pommes de terre aux herbes et salade de légumineuses, sauce tahiné

Publié le 21 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Avec le retour de l’été, c’est le retour des recettes en duo sur le blog ! J’aime bien vous proposer

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Cuisine d'été, Cuisine de printemps
28 commentaires

Cheesecake aux fraises

Publié le 18 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je n’aime pas du tout les cheesecakes américains traditionnels qui sont souvent trop gras, trop sucrés et vraiment

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Cuisine de printemps
49 commentaires

Boulettes de haricots azuki

Publié le 17 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de boulettes à base de légumineuses. Vous trouverez d’autres recettes

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Boulettes Mania, Quatre saisons
30 commentaires

Chou-fleur mimosa

Publié le 15 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Avant que nous nous jetions toutes sur les légumes d’été, mettons à l’honneur sur nos tables les beaux

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Quatre saisons
26 commentaires

Mhancha salée aux légumes, épices et feta

Publié le 8 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Connaissez-vous le chou pointu ? Il s’agit d’un chou nouveau que l’on ne trouve qu’au printemps et que l’on

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Cuisine de printemps, Voyages culinaires
32 commentaires

Puits moelleux ricotta, champignons et ciboulette

Publié le 5 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Chez moi, les marottes en cuisine se suivent et parfois se ressemblent. Après avoir décliné les pizza rolls,

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Le pétrin de la Marmotte, Quatre saisons
28 commentaires

Salade de concombre, gingembre et ail (Recette autour d’un ingrédient #74)

Publié le 3 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Les jours se suivent et les défis s’enchaînent ! Aujourd’hui, c’est au tour de Recette autour d’un ingrédient ! Je participe

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Cuisine d'été, Défis, challenges & jeux
54 commentaires

Croquettes de brocoli au fromage (Bataille Food #90)

Publié le 2 juin 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour ! On se retrouve aujourd’hui dans le cadre de la Bataille Food. La marraine de cette 90ème édition, Annyvonne du

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Défis, challenges & jeux, Quatre saisons
56 commentaires

Dahl aux blettes et fenouils

Publié le 29 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Même si je ne fais plus de soupe en ce moment, je n’ai pas encore renoncé aux plats

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Quatre saisons
24 commentaires

Boulgour à la tomate syrien

Publié le 27 mai 202120 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Je ne cuisine pas souvent le boulgour, pourtant c’est une céréale que j’aime beaucoup, en accompagnement ou comme

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Quatre saisons, Voyages culinaires
26 commentaires

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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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