Röstis de blettes et flocons d’avoine

Frittata aux blettes et aux champignons

Salade de flageolets

Soupe froide de radis à la ricotta

Nid de poireaux pour œufs mollets

Cannelloni ricotta, blettes et champignons

Polpette aux fèves et à la ricotta

Cobbler rhubarbe et fraises

Tarte fine aux navets façon tatin

Gâteau nuage à la rhubarbe et à l’amande

Soupe froide aux fanes de carottes

Gratin de pâtes aux fanes de navets

Bricks aux asperges (recette anti-gaspi)

Gratin d’asperges blanches à la fourme d’Ambert

Galettes végétaliennes aux fanes de carottes

Victoria Sponge Cake (1000ème publication)