Chou-fleur mimosa
Bonjour, bonjour !! Avant que nous nous jetions toutes sur les légumes d’été, mettons à l’honneur sur nos tables les beaux
Continuer la lecture
Catégorie : Cuisine de printemps
Mhancha salée aux légumes, épices et feta
Bonjour, bonjour !! Connaissez-vous le chou pointu ? Il s’agit d’un chou nouveau que l’on ne trouve qu’au printemps et que l’on
Continuer la lecture
Croquettes de brocoli au fromage (Bataille Food #90)
Bonjour, bonjour ! On se retrouve aujourd’hui dans le cadre de la Bataille Food. La marraine de cette 90ème édition, Annyvonne du
Continuer la lecture
Dahl aux blettes et fenouils
Bonjour, bonjour !! Même si je ne fais plus de soupe en ce moment, je n’ai pas encore renoncé aux plats
Continuer la lecture
Curry de haricots azukis, rhubarbe et raisins secs (La rhubarbe côté salé)
Bonjour, bonjour !! Chaque printemps, nous sommes nombreux à l’attendre. La rhubarbe, ce légume qui aime se faire passer pour un
Continuer la lecture
Curry d’asperges et de blettes à la panisse
Bonjour, bonjour !! Il y a déjà de très nombreuses versions de curry sur le blog et pourtant j’arrive encore à
Continuer la lecture
Salade de riz, blettes, fraises et chèvre
Salade de riz, blettes, fraises et chèvre Bonjour, bonjour !! Heureusement que l’on trouve des super copines sur la blogosphère, qui
Continuer la lecture
Poêlée crémeuse de champignons, lentilles et épinards
Bonjour, bonjour !! Ça y est, les épinards sont bien de retour sur les étals ! Avec les blettes, il est l’un
Continuer la lecture
Galettes de quinoa, épinards et chèvre (Recette autour d’un ingrédient #73)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog « Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du
Continuer la lecture
Salade de fraise à la fleur d’oranger et à la menthe
Bonjour, bonjour !! Il y une dizaine de jours, je me suis décidée à acheter mes premières fraises de la saison.
Continuer la lecture
Macédoine ouzbek
Bonjour, bonjour !! Chaque année, me voici confrontée au retour des navets en botte ! C’est donc l’éternel dilemme, je n’aime pas
Continuer la lecture
Muffins au chocolat, fraises et noix de coco
Bonjour, bonjour !! En été, on n’a pas forcément envie de se lancer dans de la pâtisserie complexe qui nécessite plusieurs
Continuer la lecture
Soupe printanière « Retour de marché »
Bonjour, bonjour !! Le printemps est la saison qui offre le plus de déchets verts à recycler ! Cette année, ma façon
Continuer la lecture
Taboulé printanier à ma façon
Bonjour, bonjour !! Si le vrai taboulé libanais évoque souvent la période estivale, on peut décliner cette salade à base de
Continuer la lecture
Mijoté de riz et lentilles à la rhubarbe
Bonjour, bonjour !! « La rhubarbe côté salé : le retour ! ». Cette année, je ne vous proposerai qu’une seule recette autour de cette
Continuer la lecture
Poêlée de légumes verts « spécial printemps »
Bonjour, bonjour !! Comme le printemps bat son plein, on commence à voir une belle diversité de légumes et notamment verts.
Continuer la lecture