Tarte au chou kale, pastrami et cheddar (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Vous le savez, je suis très forte pour développer des obsessions culinaires, que ce soit sur un ingrédient
Continuer la lectureMarmotte cuisine… dilettante !
Une cuisine curieuse et éclectique
Bonjour, bonjour !! Vous le savez, je suis très forte pour développer des obsessions culinaires, que ce soit sur un ingrédient
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Cette année, la série « Un légume, trois recettes » évolue. Certains mois, en plus d’un légume commun aux trois
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Préparer des fèves fraîches est toujours un peu long car il y a un double épluchage mais c’est
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Les fèves arrivent ! Selon votre région, vous les trouverez de fin mai à fin juin au jardin et
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! Pour cette dernière recette autour du chou blanc, j’ai craqué sur cette salade composée esprit poke bowl trouvée sur
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Voilà une petite salade très facile à faire que j’ai empruntée à Julia du blog Healthy Julia. C’est
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je suis sûre qu’avec l’arrivée du printemps, vous avez très envie de mettre plus de salade au menu.
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Comme chaque semaine ou presque, on se retrouve pour une recette tirée de l’un des ouvrages de
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! À travers ces deux recettes, je voudrais mettre à l’honneur une association que l’on ne voit pas beaucoup,
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! En décembre dernier, je suis tombée coup sur coup sur des recettes avec du céleri branche. Étant en
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Après deux recettes de salsifis, il est temps de s’attaquer aux scorsonères fraîches. Pour cela, j’ai trouvé une
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Les gyozas font fureur en ce moment ; d’ailleurs la revue Saveurs leur consacre un dossier dans leur
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! J’ai été très surprise de trouver des topinambours dans une recette venant d’Algérie. C’est sur le blog de
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Pour ce premier Un légume, trois recettes de l’année 2024, j’ai choisi le topinambour. On n’est d’accord, ce
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! C’est déjà la dernière série Un légume, trois recettes de l’année ! Du poireau, en passant par l’oignon, l’asperge
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! Pour clore cette série autour de la carotte, je me devais de vous proposer une recette sucrée car
Continuer la lecture