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Marmotte cuisine… dilettante !

Une cuisine curieuse et éclectique

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Bánh mì, le sandwich vietnamien (Sandwich du monde #2) 

Publié le 7 mai 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Il est temps de commencer notre tour du monde des sandwiches. Nous partons donc à plus de 10

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Confitures & conserves maison, Le pétrin de la Marmotte, Quatre saisons, Voyages culinaires
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Tartines dattes, noix et burrata 

Publié le 4 mai 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Haro sur les avocado toast avec cette délicieuse tartine qui vous surprendra par son originalité et sa gourmandise !  Librement inspirée

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Cabinet de curiosités, Quatre saisons
34 commentaires

Queue de bœuf braisée au citron et au fenouil (Recette autour d’un ingrédient #109)

Publié le 3 mai 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Avec cette recette, je participe au jeu « Recette Autour d’un Ingrédient » lancé par les deux blogueuses Samar  du blog Mes Inspirations

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Défis, challenges & jeux, Quatre saisons
51 commentaires

Croque-monsieur à la béchamel (Sandwich du monde #1) 

Publié le 30 avril 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Une nouvelle série débarque sur Marmotte cuisine… dilettante et comme vous l’aurez compris, on va partir en voyage pour

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Le pétrin de la Marmotte, Quatre saisons
24 commentaires

Salade de chou blanc, avocat, pamplemousse et truite fumée (Un légume, trois recettes) 

Publié le 27 avril 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Pour cette dernière recette autour du chou blanc, j’ai craqué sur cette salade composée esprit poke bowl trouvée sur

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Passion Morue & autres poissons, Quatre saisons, Un légume, trois recettes, Voyages culinaires
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Salade de chou blanc, petits pois et maïs (Un légume, trois recettes) 

Publié le 25 avril 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voilà une petite salade très facile à faire que j’ai empruntée à Julia du blog Healthy Julia. C’est

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Quatre saisons, Un légume, trois recettes
28 commentaires

Condiment de chou blanc à l’aneth (Un légume, trois recettes) 

Publié le 23 avril 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je suis sûre qu’avec l’arrivée du printemps, vous avez très envie de mettre plus de salade au menu.

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Confitures & conserves maison, Un légume, trois recettes, Voyages culinaires
30 commentaires

Œufs cocotte sur lit de haricots rouges tomatés 

Publié le 20 avril 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voilà une idée toute simple que vous pouvez réaliser avec de la sauce tomate et des haricots rouges

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Quatre saisons
58 commentaires

Lasagnes roulées au poisson et aux poireaux 

Publié le 17 avril 202419 juillet 2025 par marmotte

En février, j’ai fait un truc de fou ! Cela fait des années que je dois dégivrer mon congélateur mais ce

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Cabinet de curiosités, Cuisine d'hiver, Passion Morue & autres poissons
34 commentaires

Mélasse de grenade et salade de betterave et grenade

Publié le 12 avril 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  La grenade a énormément gagné en popularité ces dernières années. Très présente dans la cuisine du Proche et

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Confitures & conserves maison, Voyages culinaires
43 commentaires

Pirojkis aux champignons, feta et zaatar 

Publié le 9 avril 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je suis absolument dingue de ces petits pains farcis typiques de la cuisine de l’Europe de l’Est. Il

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Cuisine russe et soviétique, Le pétrin de la Marmotte, Voyages culinaires
36 commentaires

Pide au bœuf et aux oignons caramélisés et salade de carottes aux agrumes et aux dattes 

Publié le 5 avril 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voilà une idée de repas en attendant les beaux jours et les légumes du printemps ! Avec ces deux

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Le pétrin de la Marmotte, Voyages culinaires
28 commentaires

Khoresh-e-karafs et riz aux vermicelles (Un légume, trois recettes) 

Publié le 23 mars 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Comme chaque semaine ou presque, on se retrouve pour une recette tirée de l’un des ouvrages de

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Cuisine d'hiver, Cuisine de printemps, Un légume, trois recettes, Voyages culinaires
40 commentaires

Céleri branche et poisson : deux idées (Un légume, trois recettes)

Publié le 20 mars 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !  À travers ces deux recettes, je voudrais mettre à l’honneur une association que l’on ne voit pas beaucoup,

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Cuisine d'hiver, Cuisine de printemps, Passion Morue & autres poissons, Un légume, trois recettes
36 commentaires

Salade de couscous perlé, céleri à l’orange et aux noix (Un légume, trois recettes) 

Publié le 19 mars 202419 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En décembre dernier, je suis tombée coup sur coup sur des recettes avec du céleri branche. Étant en

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Cuisine d'hiver, Cuisine de printemps, Un légume, trois recettes
30 commentaires

Cake pop du placard sans cuisson (Foodista Challenge #107)

Publié le 15 mars 202419 juillet 2025 par marmotte

Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #107, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine de

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Défis, challenges & jeux, Fêtes & grandes occasions
44 commentaires

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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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