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Marmotte cuisine… dilettante !

Une cuisine curieuse et éclectique

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Pain de betterave au fromage (Un légume, trois recettes) 

Publié le 19 octobre 202215 octobre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Jusqu’alors, j’ai testé peu de recettes de Yotam Ottolenghi, sans conteste le chef le plus populaire de la

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Cuisine végétarienne, Légumes
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Soupe froide de betterave aux framboises (Un légume, trois recettes) 

Publié le 18 octobre 202215 octobre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour mes séries Un légume, trois recettes, j’aime bien alterner entre des légumes que j’apprécie beaucoup et d’autres

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Cuisine végétale, Fruits, Légumes, Sans gluten
16 commentaires

Veggie Pie aux lentilles corail, patate douce et aubergine

Publié le 14 octobre 202211 octobre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  C’est en parcourant mes livres de cuisine britannique pour préparer mon hommage à la reine Elisabeth II que

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Cuisine d'automne, Cuisine végétarienne, Légumes
26 commentaires

Salade d’aubergines marinées 

Publié le 11 octobre 202211 octobre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Dernière semaine dédiée aux légumes d’été ! Pour l’occasion, on va voyager un peu. Première étape de notre périple,

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Légumes, Sans gluten
22 commentaires

Salade de tomates à la grenade et burrata mi-figue mi-raisin

Publié le 8 octobre 20224 octobre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voici deux recettes que je voulais absolument vous partager avant la fin de la saison. Je les ai

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Cuisine d'automne, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Fruits, Légumes
28 commentaires

Polenta crémeuse aux cèpes et aubergines confites au four 

Publié le 6 octobre 20224 octobre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  L’association cèpes et aubergines est un duo que Martine du blog Kilomètre-0 affectionne tout particulièrement. Je ne sais

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Céréales, Cuisine d'automne, Cuisine végétarienne, Légumes, Sans gluten
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Salade fruitée de céleri au yaourt (Recette autour d’un ingrédient #90) 

Publié le 3 octobre 20223 octobre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes

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Cuisine d'automne, Cuisine végétarienne, Fruits, Légumes
48 commentaires

Trio de tartinades pour dire au revoir à l’été 

Publié le 30 septembre 202227 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En ce dernier jour de septembre et première soirée de week-end, je vous propose que l’on se retrouve

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Cuisine d'automne, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes, Légumineuses
28 commentaires

Tarte aux vermicelles et légumes de saison 

Publié le 28 septembre 202227 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Quand il m’arrive d’acheter un paquet de vermicelles pour une soupe, je ne sais plus quoi faire du

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Céréales, Cuisine d'automne, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes
30 commentaires

Gratin figues et aubergines au bleu 

Publié le 23 septembre 202211 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Quand vient la fin de l’été, j’attends l’arrivée des figues avec impatience. La saison étant extrêmement courte, surtout

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Cuisine d'automne, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Fruits, Légumes
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Burek aux épinards, feta et artichauts (Un légume, trois recettes) 

Publié le 21 septembre 202221 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’étais persuadée d’avoir déjà publié une recette de burek aux épinards sur l’un des blogs. J’ai retrouvé cette

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Cuisine végétarienne, Légumes, Quatre saisons
26 commentaires

Salade de courgette à la soviétique 

Publié le 15 septembre 202211 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si vous êtes dépassés par la quantité de courgettes que votre potager vous offre, voici une recette pour

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Légumes, Sans gluten
34 commentaires

Salade de blettes et socca niçoise

Publié le 13 septembre 202211 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Cela fait plusieurs années que la socca, cette crêpe niçoise à base de farine de pois chiches est

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Sans gluten
32 commentaires

Antipasti d’aubergine

Publié le 9 septembre 20225 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Tout arrive dans la vie, même deux recettes italiennes en deux jours chez la Marmotte ! Hihi ! Au début

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Légumes, Non classé, Sans gluten
20 commentaires

Salade de pâtes, betterave, pastèque et feta 

Publié le 7 septembre 20225 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Avant de passer à la recette, je voudrais signaler que je rencontre des difficultés pour laisser des messages

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Céréales, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Fruits, Légumes
24 commentaires

Petits pains aux pois chiches (Recette autour d’un ingrédient #89) 

Publié le 3 septembre 20227 septembre 2022 par marmotte

Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et

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Cuisine végétale, Légumineuses, Pains, brioches et co
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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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