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Marmotte cuisine… dilettante !

Une cuisine curieuse et éclectique

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Soupe froide courgette, fèves et estragon 

Publié le 30 août 202229 août 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Aujourd’hui, c’est une recette presque 100 % potager que je vous propose. Les fèves récoltées au début de

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Légumes, Sans gluten
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Gratin de poivron aux œufs (Un légume, trois légumes) 

Publié le 25 août 202222 août 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ai encore trouvé l’inspiration pour cette recette chez Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA même si

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes
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Arjamalho (Un légume, trois recettes) 

Publié le 23 août 202222 août 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Je me réveille un peu tard pour vous proposer des soupes froides mais l’été n’est pas fini

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes
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Fabuleuses aubergines (ebook)

Publié le 16 août 202218 septembre 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Mon ebook Fabuleuses aubergines est toujours disponible gratruitement (format ePub pour liseuse Kobo et Bookeen ou tablette et PDF pour Kindle et tablette).  Il

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On en discute !
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Salade de cornilles à la grecque 

Publié le 16 août 202215 août 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  La famille des légumineuses est vraiment très grande et je continue à faire de nouvelles découvertes sans forcément

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes, Légumineuses, Sans gluten
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Vacances et surprise !!! 

Publié le 1 août 202216 août 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!!  D’habitude, je ne fais pas de pause en juillet/août mais je constate chaque année que la fréquentation du

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On en discute !
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Tartelettes au chocolat 

Publié le 26 juillet 202218 juillet 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour bien commencer cette dernière semaine de juillet, je vous propose une bonne dose de gourmandise avec ces

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Gourmandises
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Tourte rustique fenouils et courgettes, cœur de burrata (Un légume, trois recettes) 

Publié le 25 juillet 202224 juillet 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour cette dernière recette consacrée au fenouil, j’ai souhaité l’associer à deux stars de l’été, la burrata et

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Céréales, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes
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Gratin de fenouil et d’aubergine au roquefort à aux amandes 

Publié le 21 juillet 202218 juillet 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Quand j’ai goûté ce gratin, je me suis dit que c’était tout à fait le genre de recettes

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes, Sans gluten
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Salade de pâtes au pesto de fenouil (Un légume, trois recettes) 

Publié le 19 juillet 202218 juillet 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour cette série de recettes autour d’un légume, j’aurai pu choisir un grand classique parmi les stars de

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes
8 commentaires

Croissants briochés farcis (Recette anti-gaspillage) 

Publié le 18 juillet 202218 juillet 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On adore les petits pains fourrés à la maison ! Alors quand je suis tombée sur cette version sous

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Céréales, Cuisine végétarienne, Légumes, Pains, brioches et co
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Salade de courgettes aux herbes et salade de lentilles au comté 

Publié le 13 juillet 202212 juillet 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Même si nous mangeons pas mal de crudités et de salade en cette période à la maison, peu

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes, Légumineuses, Sans gluten
22 commentaires

Palikaria, salade de légumineuses et de céréales aux agrumes

Publié le 7 juillet 202228 juin 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Tiens, tiens, ça fait longtemps que je ne vous ai pas emmenés en Grèce. Eh bien, il est

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Céréales, Cuisine végétale, Fruits, Légumineuses, Sans gluten
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Tarte kadaïf courgette, poivron et feta 

Publié le 5 juillet 202226 juin 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour ma première recette avec des nouilles kadaïf, j’avais suivi une recette, que vous pouvez retrouver ici. Pour

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Céréales, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes
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Salade de pois chiches, petits pois et feta 

Publié le 29 juin 202226 juin 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Il est bien temps que je vous propose une recette avec des petits pois frais avant qu’ils ne

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes, Légumineuses, Sans gluten
40 commentaires

Clafoutis au chocolat et aux cerises 

Publié le 16 juin 202213 juin 2022 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Quand reviennent les cerises sur les étals, j’aime bien faire du clafoutis. Même si finalement, je fais assez

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Cuisine d'été, Fruits, Gourmandises
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Mes livres de cuisine

Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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