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Marmotte cuisine… dilettante !

Une cuisine curieuse et éclectique

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Tarte oignons et fenouil

Publié le 14 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Et voilà, c’est reparti pour de nouvelles publications ! Après cette interruption des publications de 15 jours, je reprends

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Céréales, Cuisine végétale, Légumes, Quatre saisons
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Marmotte cuisine ! devient Marmotte cuisine… veggie !

Publié le 14 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si vous vous êtes baladés sur le blog ces dernières jours, vous avez peut-être remarqué qu’il y avait

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On en discute !
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Ragoût d’aubergines farcies au quinoa

Publié le 27 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !  J’ai un peu l’impression que cette semaine de l’aubergine est un best-of de l’été car on y retrouve

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Céréales, Cuisine d'été, Cuisine végétale, Légumes
29 commentaires

Compotée d’aubergines aux câpres et galettes de millet

Publié le 24 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Êtes-vous prêts pour une semaine entièrement dédiée à l’aubergine ? Je sais, la pluie est revenue et c’est le

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Céréales, Cuisine d'été, Cuisine végétale, Cuisine végétarienne, Légumes, Sans gluten
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Duo de tartes à la tomate

Publié le 20 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Il y a un truc absolument magique avec les tartes à la tomate ;t comment une recette aussi simple

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Cuisine végétarienne, Légumes
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Gratin de polenta, courgette et chèvre sec

Publié le 19 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Même si les légumes d’été sont encore bien présents sur les étals, on ne peut s’empêcher de remarquer

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Céréales, Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumes, Sans gluten
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Tourte aux blettes façon Pounti

Publié le 18 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Aujourd’hui, je vous propose une recette hydride entre la tourte de Pâques et le Pounti aux blettes (une

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Cuisine végétarienne, Légumes
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Bakoula et Batata mchermla

Publié le 16 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Me voici de retour !! On réattaque tout doucement avec deux recettes que l’on peut quasiment réaliser en toute

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Cuisine végétale, Légumes, Sans gluten
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Quatuor de trempettes/tartinades pour fêter la rentrée… ou les vacances !!

Publié le 6 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour ! En cette veille de départ en vacances (les miennes), je vous offre l’apéro. Comme souvent, la préparation et

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Cuisine végétarienne, Légumes, Légumineuses, Sans gluten
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Ragoût d’aubergines et de pois chiches à l’oriental

Publié le 6 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !  C’est rigolo de voir se dégager des tendances dans notre propre cuisine au fil des mois. Peut-être est-ce

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Légumes, Légumineuses
7 commentaires

Terrine de pois chiches, poivrons et fines herbes

Publié le 4 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour ! J’aime beaucoup les terrines végétales à base de légumineuses. Alors forcément quand j’en croise une à base de

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Légumineuses, Sans gluten, Tofu, Seitan, PST et Co
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Salade de quinoa, fraises et rhubarbe rôtie (La rhubarbe côté salée #7)

Publié le 4 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Voilà une série de recettes qui ne cesse de s’allonger… Certes, cette salade peut sembler très estivale mais

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Céréales, Cuisine d'été, Cuisine de printemps, Cuisine végétarienne, Fruits, Sans gluten
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Chakchouka sur Karantica (Recette autour d’un ingrédient #53)

Publié le 3 septembre 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !  En ce troisième jour du mois, je participe au jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé par

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Cuisine d'été, Cuisine végétarienne, Légumineuses, Sans gluten
33 commentaires

Salade de choucroute aux crudités et salade de pommes de terre, haricots blancs et burrata

Publié le 29 août 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Je vous propose aujourd’hui encore deux recettes pour le prix d’une ! Vous allez finir par croire que je

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Cuisine végétarienne, Légumes, Légumineuses, Sans gluten
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Koftas de courgettes et de carottes (Des légumineuses dans nos assiettes même en été #6)

Publié le 28 août 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Voici la dernière recette de cette série de publications dédiées aux légumineuses spécial été. Dès septembre, vous retrouverez

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Cuisine d'été, Cuisine végétale, Légumes, Légumineuses, Sans gluten
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Assiette d’inspiration indienne

Publié le 27 août 20197 octobre 2019 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Aujourd’hui, je vous propose de partir à la découverte de quatre recettes dans une seule assiette. C’est un

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Céréales, Cuisine d'été, Légumes, Sans gluten
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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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