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Marmotte cuisine… dilettante !

Une cuisine curieuse et éclectique

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Œufs tikka masala 

Publié le 12 avril 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On embarque aujourd’hui pour une très belle recette à base d’œufs durs. J’adore les currys et j’ai déjà

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Quatre saisons, Voyages culinaires
33 commentaires

Moelleux au citron et à la noix de coco (Coup de balai dans les placards #5) 

Publié le 7 avril 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, c’est coup de balai dans le congélateur ! Je ne sais pas pourquoi mais mon congélateur est une

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Quatre saisons
41 commentaires

Cake aux épinards, halloumi et sarriette 

Publié le 5 avril 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Normalement, je ne cuisine pas le halloumi en hiver car c’est un fromage que j’associe plus à la

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Quatre saisons
29 commentaires

Rouleaux de printemps 100 % crudités (Coup de balai dans les placards #4)

Publié le 31 mars 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Il y a longtemps avant les années Covid, j’avais dans mes objectifs pour le blog de publier une

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Cuisine de printemps, Voyages culinaires
53 commentaires

Pasta rossa 

Publié le 29 mars 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On commence la semaine avec une recette facile, économique, originale et haute en couleur. Les légumes commencent à

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Quatre saisons
30 commentaires

Poêlée de céleri branche aux olives (Coup de balais dans les placards #3)

Publié le 24 mars 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Si désormais j’apprécie le céleri rave dans mon assiette, j’ai toujours beaucoup de mal avec le céleri branche,

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Cuisine d'hiver
33 commentaires

Crumble céleri, pommes et fraises (Un légume, trois recettes) 

Publié le 20 mars 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Clarifions tout de suite un point : ce crumble est bien une recette sucrée. Il y a quelques années,

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Cabinet de curiosités, Cuisine de printemps, Un légume, trois recettes
39 commentaires

Salade de lentilles ravigote (Coup de balai dans les placards #2) 

Publié le 17 mars 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Êtes-vous plutôt du genre à avoir plein de pot de sauces et de condiments dans la porte de

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Quatre saisons, Retour à la tradition
35 commentaires

Céleri-rave aux câpres et aux œufs (Un légume, trois recettes) 

Publié le 15 mars 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ai cru pendant très longtemps que je n’aimais pas le céleri-rave ; il faut dire que notre histoire

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Cuisine d'hiver, Un légume, trois recettes
39 commentaires

Cake ananas et poire (Coup de balai dans les placards #1) 

Publié le 10 mars 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour faire écho à ma série de recettes autour de Carême sur Marmotte cuisine… tradi, j’ai décidé de

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Cuisine d'automne
39 commentaires

Cake à la clémentine et agrumes confits (Recette autour d’un ingrédient #83) 

Publié le 3 mars 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux bloggeuses Samar du blog Mes Inspirations

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Défis, challenges & jeux, Quatre saisons
61 commentaires

Taboulé aux agrumes et olives Kalamata

Publié le 24 février 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  C’est la pleine saison des oranges sanguines et des oranges maltaises, qui sont deux variétés d’oranges que j’apprécie

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Cuisine d'hiver
31 commentaires

Nids de betterave et de céleri pour œuf

Publié le 22 février 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !! J’ai trouvé cette recette sympa et originale dans le livre Hop, au four !, Veggie de Rukmini Yver. C’est non seulement

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Cuisine d'hiver
27 commentaires

Ragoût de pommes de terre, champignons aux deux paprikas 

Publié le 17 février 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On associe souvent les ragoût à des plats avec de la viande mais on peut aussi réaliser des

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Quatre saisons
36 commentaires

Salade monochrome 

Publié le 15 février 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Sur le même principe que mon curry monochrome, je vous propose aujourd’hui une salade entièrement crue pour profiter

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Cabinet de curiosités, Cuisine d'hiver
17 commentaires

Salade de légumineuses aux légumes rôtis (Un légume, trois recettes)

Publié le 11 février 202219 juillet 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On peut consommer le chou de Bruxelles cru (recette ici) mais je n’avais pas trop apprécié l’expérience alors

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Cuisine d'hiver, Un légume, trois recettes
26 commentaires

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